Aprende a Preparar Deliciosa ENSALADA AGRIDULCE 🍏

octubre 24, 2019

Estas buscando hoy una opción para acompañar alguna comida especial pues recomiendo esta excelente idea de ensalada que va con un toque muy tropical y fresco , seguramente que a tu familia le encantara , quedaras como un chef en cualquier fiesta o evento.

También es una ensalada para verano ya que va acompañada de frutas , comúnmente esta ensalada agridulce acompaña comidas como capón relleno, muchacho relleno, pernil de cerdo , pollo relleno, pechuga rellena entre otros platos.

RECETA PARA ENSALADA AGRIDULCE

Ingredientes

200 ml de crema de leche o nata para montar
230 gr de queso doble crema o el que prefieras
1 Manzana
1 Mango pintón o maduro
125 gr de Piña ( recomiendo piña oro miel por lo dulcita pero puedes utilizar la piña que tengas )
1/2 Lechuga
65 gr de uvas pasas
10 cucharadas de azúcar

Ingredientes Para Desinfectar y Dar Frescura a la Lechuga

2 limones
agua
cubitos de hielo

Preparación

Pelar, quitarle los ojitos a la piña y picar la piña en cubitos, luego la colocamos en una olla a calar con el azúcar , después cuando ya este separamos el liquido dulce y solo dejamos los cubitos de la piña para la ensalada.

Pelar y picar el mango en cubitos.

Sacar las hojas de la lechuga aparte para colocar a desinfectar en un bol donde agregaremos los limones , cubos de hielo y agua , dejamos reposar por 10 minutos, y luego procedemos a picar la lechuga en julianas o como desees.

Pelar y picar en cubitos la manzana.

luego mezclamos todos los ingredientes piña , lechuga , mango, lechuga , manzana, uvas pasas y si deseas un poquito de dulce liquido que te quedo de calar la piña, finalmente agregas la crema de leche, sirves y acompañas con el plato que mas desees .

Es deliciosa espero nos Comentes :)